martes, 30 de agosto de 2022

El Turismo Como Profesión

 

Es una profesión hermosa en mi caso tuve la suerte que desde niño ya sabía lo que quería hacer en la vida. A donde iban apuntar mis estudios y mi energía. Y llegue a la educación superior a estudiar Administración de Empresas de Turismo, toda la malla de estudios estaba llena de materias que ni me imaginaba que iba aprender y entender. Tanto en temas culturales, artísticos y administrativos alimentaron mi cerebro pero también alimento mis deseos por descubrir el mundo.


Dicho todo este preámbulo tratare de ser lo más objetivo posible sin que me gane la pasión y subjetividad de esta profesión que me llevo a la industria del turismo.


Vale también decir que en la parte práctica fui guía en campo abierto como en museos de arte pre-colonial, guía en museos de arte colonial de las escuelas del siglo XII, XII, XIX, arte contemporáneo, guía en museos herpetológico que es guiar a seres  vivos como serpientes y reptiles, Trabaje en Counter Nacional e Internacional, en área de Operaciones tanto en tierra como de Armadoras de Cruceros para pasajeros, Área de logística, Área alimentos y bebidas, Área Servicio al Cliente, Administración Hotelera, Área de investigación y creación de nuevos productos, Área de creación paquetes, Manejos de crisis y una larga lista de experiencia,  por lo que puedo hablar con conocimiento de causa.


El turismo como profesión es una actividad hermosa que nos puede darnos una increíble sensación de que somos los artistas del conocimiento que con pinceladas de información podemos llevar la mente de visitantes al pasado o al presente a que vivan experiencias únicas; o a veces nos podemos sentir como estrategas militares que mueven los pelotones con tiempos y espacios para que completen la misión;  o como directores de orquesta que mueven a sus músicos hoteleros, marinos, mecánicos, artistas, músicos, bailarines, saloneros, bodega, cocina, etc. etc. etc se muevan todos al ritmo de una sola canción a bordo de un crucero. O arquitectos donde construimos y diseñamos los mejores escenarios posibles para los visitantes.


Es una profesión donde lo inimaginable no existe.


Es una profesión en donde la especialización, los masterados, los estudios, la simbiosis  con otras carreras, tendencias e innovación son el pan de cada dia. Y no dejamos jamás de estudias, entender comprender, leer, analizar, investigar. Si se quiere estar a la par en este mundo plano donde todo esta vivo y en el internet. 


Lo triste de esta profesión que nadie nos cuenta, es. Para crecer en esta profesión tienes que  sacrificarte y sacrificar a los que más quieres. Porque mientras el mundo tiene feriados, fiestas, vacaciones, veranos, son los días en que más se trabaja en turismo, son los días que menos podrás ver o disfrutar de los tuyos. Y en la industria del turismo no hay ni horario ni fecha en el calendario para trabajar.


Un poco menos complicado es la gente que se fija trabajar en la parte administrativa, ventas, compras. Pero igual una agencia, un hotel, un restaurante prácticamente no cierran el año entero.


Adicional al amor a descubrir nuevos mundos científicos, tecnológicos, culturales esta la parte Humana donde debemos tener buena afinidad, y con MAYUSCULAS  escribo CERO PREJUICIOS, raciales, culturales, religiosos, políticos, deportivos, sexuales, porque la profesión es una profesión humana y no sabemos con qué gente nos vamos a encontrar.


Y la parte más dura de esta profesión es ver la parte económica…… Es una profesión donde no todos ganan.  Generalmente los inversionistas, las cadenas grandes, los dueños de marcas, que manejas el movimiento de masas, tendencias, destinos, mercados, son los que se llevan mucho más proporción que los que sonríen y trabajan en varios turnos para que este impecable el ambiente.  Y muchas veces no hay una buena repartición de las ganancias, camuflada esta triste realidad con el pretexto de que servicio, guías transporte, saloneros y demás tropa reciben propinas y no pagan salarios justo por sus labores, pero este será otro capítulo para analizar..

Yo nunca tuve a alguien que me guía o quien me diga a donde apuntar en esta profesión, o que debía o que no debía hacer, a donde dedicar mas esfuerzo o como cotizarme o cuando es una buena temporada temporadas o cuando descansar. Y tampoco tuve una voz que me diga "Es una idustria muy frágil" donde se ve afectada positivamente o negativamente por elementos externos que nunca los podemos controlar. Para mencionar pocos  ejemplos en la vida diaria:


Positivos:
Descubrimientos Arqueológicos, descubrimientos Botánicos y Biológicos .. Crea interés de visitar o conocer.
Zonas declaradas restringidas para la visita … Crea deseo y desesperación por no perderse de visitar las zonas restringidas.
 
Negativos:
Noticias negativas, Corrupción, Problemas Narcotráfico, escándalos, huelgas, secuestros, accidentes terrestres, aéreos, etc etc , Crea rechazo en visitar las áreas afectadas.
Problemas Salud y Virales tan comunes en un hotel o embarcación  Salmonelas, Norvirus, Corona Virus,  todo afecta al transito y movimiento de pasajeros.

Y se debe poner en una balanza si esta profesión va a cumplir con nuestras expectativas y nos va a satisfacer y si estamos dispuestos a los sacrificios y responsabilidad que conlleva trabajar con pasajeros, huéspedes, visitantes.
   
 

lunes, 8 de agosto de 2022

Cómo Crear Productos Turísticos ?

 


Primeramente se debe empezar con las preguntas:  A quien queremos como cliente? Que le podemos ofrecer dependiendo el lugar?, Que facilidades tenemos donde queremos crear nuestro producto?.

Y vamos a tomar el ejemplo, si pensamos en Disney Land, prácticamente Walt Disney justo con su grupo de inversionistas se enfocaron en crear en la zona de Orlando, Florida, una zona pantanosa pero con un clima bastante favorable uniforme para todo el año.

De esos pantanos que seguro adquirieron los terrenos a bajo costos lograron aprovecharlos para crear bellos lagos con autopistas gigantes, grandes parqueaderos, añadiendo valor a esta zona, creando atractivos para que nuevos inversionistas miren a esta ciudad como un  sitio de oportunidades para crear nuevos productos y nacen Universal,  SeaQuarium, Restaurantes , Malls, Parques temáticos de diversas actividades para diferentes tipos de clientes.

En resumen un grupo de empresarios  tuvieron la idea de crear un parque de diversiones para niños .. que obviamente tenían que ir con familia . Un mercado bastante interesante y bien pensado. Porque con la familia abarcan más personas, es un mercado más predecible.

Si a ese parque de diversiones para la familia le añadimos los hoteles donde llegar y si son temáticos por que no cobrar más… Y si adicionalmente creamos tarjetas de fidelización o clubes que puedan ser clientes más fieles a los que les podemos enviar promociones para sobrellevar la temporadas baja? …. Suena a negocio redondo.

Las inversiones fueron millonarias, con un gran reto de seguir creando, creciendo y renovándose para que las atracciones no sean aburridas, repetitivas, o intuitivas.

Pero es una de las pruebas más reales de que se puede crear un producto turístico.

Otro gran ejemplo son “Las Vegas”, una tremenda ciudad en la actualidad llena de Casinos, Fiestas, Vida de Lujo, Espectáculos, Tremendos Hoteles y todo esto sobre una zona de desierto …. Es un producto turístico creado y enfocado para un segmento de mercado que le gusta este ambiente de casinos, espectáculos y de la vida de Las Vegas.

Entonces hablando de que podemos crear,

Debemos contestar las preguntas con la que comenzamos este artículo.

Tenemos enfocarnos a que segmento de mercado nos interesa, para crear lo más concordante a nuestro presupuesto, y verificar si es complicado o no crearlo en el área que tenemos la facilidad y hacer estudios de mercado y estudios de factibilidad,  para estar seguros que vamos a cumplir con expectativas del segmento llamado ahora posible cliente. Y si estamos pensando en pedir financiamiento serán los primeros pasos que nos solicitaran.

 

Así que manos a la obra, hay mucho trabajo por hacer.


rp


sábado, 5 de enero de 2019

Turismo y el Medio Ambiente


Hay días en los cuales vemos, o escuchamos que al ser humano le preocupa el mundo donde vive. Que se acuerda de reducir el consumo de agua, o se acuerda que hay problemas con el calentamiento global   de cambiar su automóvil tradicional por uno híbrido, o de reciclar su basura. Pero la mayoría de las que las personas también se olvidan y prenden sus autos para calentar el motor, toman duchas largas, festejan con toda la pirotecnia posible, compran por comparar mas autos de los realmente la familia los usa ... y así podríamos escribir una amplia lista de las cosas ordinarias que hacemos cayendo en un consumismo sin medida con daño directo al mundo en el que vivimos.

En la industria del turismo pasa exactamente lo mismo. Son muy pocos los turistas de vez en cuando se que se preocupan de buscar compañías que sean amigables con: el medio ambiente y su entorno. Y lo mas importante no se preguntan si sus operadores tienen practicas de turismo sostenible. Que en otras palabras si “tratan de cuidar al medio ambiente con sus transportes?, que tipo de impresión usan en  folletos?, que tinta usan?, que papel que usan?, sus guías respetan la parte social y  cultural de las comunidades donde guían y visitan?, están comprometidas las empresas que vamos a escoger con buenas practicas de un turismo sostenible?.

Pero hay una gran brecha entre un turismo sostenible y un turismo básico para turistas alocéntricos (turistas o personas que buscan acomodación básica y convivencia directa con las personas de nuevos destinos). Porque el turismo sostenible debería darse a todos los niveles económicos y alternativas. Y debería ser relativo al ingreso de las empresas.

Debemos cambiar nuestras opciones y preferencias dando preferencia a quien se preocupa del medio ambiente y debemos ser muy objetivos en darnos cuenta si muchas de las políticas de empresas no fueron creadas solo como otra campanas de mercadeo y así generar mas beneficio .

Y la parte que les cuesta a muchas empresas, es confesar si se preocupan de promover el consumo local para generar incentivos en las comunidades visitadas.

jueves, 22 de junio de 2017

Fiesta del Kasama o Kashama

Kasama es una palabra Tsafiqui que significa “Nuevo Amanecer” y para la comunidad Tshachila tener esta fiesta anualmente ha significado en los últimos años poco a poco se ha recuperado y potenciado esta tradición que para la comunidad occidental seria el equivalente al 01 de enero o año nuevo.

Lo mas representativo de esta celebración es la reunión de las familias Tsachilas que se juntan para festejar este cambio de día preparando el Nape (que es Ayahuasca) y lleva muchas horas de preparación . Esta bebida sagrada para la comunidad se lo utiliza en la noche para una limpieza grupal para todos los asistentes, por parte de los Tsachilas Shamanes. Igualmente se invita a todos los participantes a tomar un baño representativo a orillas del rio.

La comunidad presenta grupos musicales con sus instrumentos representados en especial por la marimba.


Y las artesanías propias creadas por las manos Tsachilas esperan por la visitas de todos los que amamos y respetamos las etnias y sus tradiciones.

martes, 4 de octubre de 2016

Los Tsáchilas "Gente Verdadera"


El Grupo Étnico o Nacionalidad Tsáchilas es uno de los grupos que ha sobrevivido como cultura viva desde hace cientos de años, ya los antropólogos deducen que su idioma actual "El Tsafiqui" proviene de una familia lingüística de los Macro-Chibchas que esta relacionada con los Cayapas. Sin embargo otros estudios relacionan a los Tsáchilas con comunidades del caribe especificamente con la cultura de los Siboney que se desplazaron por centroamérica para luego pasar a Panamá, Colombia y Ecuador.

Dentro de la época de la colonia, los cronistas los tenia registrados como Yumbos o Colorados, ubicados como un grupo homogéneo, alegre, valiente , hermosos y despiertos. Adornados de brazaletes pintura colorada y algunos con adornos en sus narices con piezas de plata. A este grupo se los podía encontrar en lo que actualmente conocemos como Provincias del Guayas, Los Ríos, Manabí, Esmeraldas y por su puesto en Santo Domingo de los Tsáchilas y se calcula que eran al rededor de unos 30000.

Según el científico Francés Paul Rivet que llego al Ecuador a finales del siglo XIX con la misión Geodésica y se quedo varios años en el país, entre varias de sus investigaciones saco las conclusiones que muchas personas de la comunidad Tsáchila fallecieron debido a diferentes factores como difteria o viruela, pero logran salvarse dos familias que según las leyendas orales mientras meditaba uno de los mas antiguos de la familia tuvo la revelación que debía cubrirse con achiote, conocido también como úruru o bixina.

Este fabuloso achiote que lo conocemos como una especie para la preparación de alimentos contiene taninos, carotenoides, proteínas, carbohidratos, fibra,  vitamina A, antioxidantes, betacarotenos. Significando muy beneficioso para el ser humano. En la actualidad el Achiote tambien esta siendo utilizado en temas de belleza, medicina.

Los que sobrevivieron a las enfermedades ahora se los encuentra en la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, hasta hace poco tiempo llamada Santo Domingo de los Colorados y están divididos en 8 grandes comunidades como son Chiguilpe, Peripa, Buho de los Colorados, Filomena Aguavil, Otongo Mapali, El Poste, Los Naranjos y Congoma Grande.

En el Diccionario Folclórico del Ecuador de Paulo Carvalho-Neto no se los menciona directamente sin embargo dentro del Folclore Mágico se menciona al grupo que vive en la Provincia de Santo Domingo como un grupo especializado en la curación del "Mal de la Inquisición" que según Costales (otro famoso folclorólogo) era una enfermedad producida pro algún enemigo con la ayuda de brujos de la inquisición.  Los síntomas de esta enfermedad era el Dolor de Cabeza y Estomago. 

Esta tradición de shamanismo (curación) se mantiene hasta la actualidad

Aqui algunas Palabras 

Ampo = Planta silvestre que sirve para masticar
Ayampaco = Plato Típico Tsáchila
Chipoló = Banco hecho de balsa
Kasama = Nuevo Dia
Manpe - shampá = Faldelin (atuendo masculino)
Mala = Chicha
Mishilí= Corona Hecha con Algodon 
Miyá = Jefe, Anciano con mucho conocimiento
Pampa = San Miguel de los Colorados
Tunán = Falda de Colores (atuendo femenino)
Tapí = Poncho que cubre hasta los hombros
Welo = Especie de Flauta
Wama = Gran Dia



(Próximamente La Fiesta del Kasama)


Información consultada:
 Google, 
Diccionario del Folklore Ecuatoriano (Paulo Carvalho-Neto
Genealogía 330 Años (Oliverio Guevara Garcés)
Historia del Ecuador (Federico Gonzalez Suarez)
E información oral por parte de varios miembros de la comunidad 
Gracias Especiales a Fotografías de Kasadasa Eco Lodge 


Tenemos tours especializados www.mallkuexpeditions.com

lunes, 14 de marzo de 2016

5 razones para preferir San Cristobal en Galapagos



1. Llegada y Salida vía aérea rápida, sencilla y dentro de la misma Isla.


2. Sitios de Visita Sin Aglomeraciones


3. Embarques muchos mas cómodos y rápidos  para los tours navegables.


4. Hermosos sitios de visita alrededor de San Cristobal



5. Cientos de Lobos Marinos en el malecón de San Cristobal algo único de todas las islas pobladas.


Consulta más información

lunes, 15 de febrero de 2016

Turismo Sostenible




El turismo sostenible, se basa en el Desarrollo Sostenible + La Satisfacción del Turista. 

Entonces en la vida real debe encontrarse la mejor armonía entre el cuidado del Medio Ambiente, Un Beneficio Social, Un Beneficio Económico y la Satisfacción del Turista. 

Debe entenderse que a nivel de todas las economías de las empresas privadas o públicas se debe intentar cumplir con estas buenas practicas dependiendo de sus presupuestos. Obviamente el Turista será el que escoja el servicios o destinos premiando con la retribución económica. 

En el pilar del Medio Ambiente se debe cuidar de la mejor manera los recursos del agua, lograr eficiencia con electricidad, evitar combustibles, anular detergentes y productos nocivos para los ríos, implementar el uso de tecnología de energía limpia y renovable, el uso moderado de recursos naturales y mas ejemplos que se deben seguir en las recomendaciones de la OMT.

En el pilar del tema Social pues la base del capital humano debe ser la zona o de la comunidad donde se desarrolla la actividad turística. La capacitación al personal es un bien invaluable como asociados para la satisfacción del cliente. El bienestar de las personas que rodean debe ser primordial. 

El pilar Económico, debe dejar un rédito a la empresa y a las personas que conforman para que pueda seguir con el negocio. 

La Satisfacción del Cliente; En el Turismo Sostenible, no debe confundirse que el huésped quiere compartir del mismo plato que la persona de la comunidad. Debe entenderse que el turismo sostenible es un turismo que necesita de recursos económicos para sobrellevar la carga de cuidar el medio ambiente y a la sociedad. Que debe cubrir el producto turístico por lo menos las necesidades básicas. 

Pero la mayoría de compañías que hacen un verdadero trabajo de turismo sostenible sobrepasan las expectativas del cliente, son empresas comprometidas con este modelo de negocio a todo nivel jerárquico en todos sus departamentos, procesos, políticas. 

Y el cliente debe ser critico en decidir si es un verdadero modelo de Negocio Sostenible o solo marketing y sellos verdes auditados en papeles. 


Sostenible = Sustentable =  Durable